Об этом американский диетолог Натали Риццо рассказала изданию Insider. Она назвала яйца прекрасным источником белка. В них содержатся витамины группы B, включая фолиевую кислоту, а также A и D. От чувства голода надолго избавит яичный белок. Он также поможет в ускорении обмена веществ, что важно для желающих похудеть.
Диетолог назвала одну тонкость. Не стоит употреблять яйца с мясом. Лучше есть их с цельнозерновым хлебом, авокадо и овощами. Также необходимо отдавать предпочтение яйцам, которые сварены вкрутую. Это поможет уничтожить все бактерии, содержащиеся в продукте, пояснила Натали Риццо.
Solovei.info ранее передавал, что хуже всего организмом усваиваются сырые яйца, а вот омлет – лучше всего. Для его приготовления необходимо использовать несколько белков и только один желток. Такой совет дала диетолог Нурия Дианова. Такой омлет она рекомендует есть до трех-четырех раз в неделю.