К каким опасным последствиям приводит любовь к картофелю фри

© Pixabay.com
Риск преждевременной смерти удвоит употребление картофеля фри свыше двух раз за неделю.

Об этом говорится в материале издания Eat This, Not That! Основной причиной опасности картофеля фри ученые называют то масло, в котором он жарится. В соответствующем исследовании приняли участие 4,5 тысячи добровольцев. Было доказано, что из-за картофеля-фри может болеть желудок. Дело в том, что продукт очень долго находится в органе из-за медленной скорости переваривания. Также не исключено появление тошноты, диареи, вздутия и спазмов.

В картофеле фри очень много трансжиров, потому что его жарят в гидрогенизированном масле. Это заметно повышает возникновение болезней сердца и сосудов. На 75% увеличивается риск появления деменции. Также страдает иммунная система.

Если во фритюре жарить продукты, то они становятся суперкалорийными бомбами. Поэтому картофель фри имеет прямую связь с появлением ожирения. Ранее Solovei.info сообщал, что этот продукт снижает мыслительные способности.