В этом уверен профессор Алексей Ковальков. Диетолог пояснил, что если шоколад закусить горстью отрубей, то усвоение углеводов из сладкого продукта снизится примерно на 20%. Также они способствуют выходу из организма холестерина и токсинов.
С отрубями неплохо сочетается холодец. Они на уровне кишечника захватывают холестерин. Поэтому при употреблении такого жирного блюда лучше всего добавить отруби. В них также содержится клетчатка, способная снижать уровень глюкозы. В идеале ежедневно нужно съедать 50 граммов отрубей. Чтобы не испытывать дискомфорта в кишечнике, надо начинать с небольшой порции. При язве и гастрите отруби включать в рацион можно только с одобрения врача, сказал в заключение доктор медицинских наук.
Ранее Solovei.info сообщал, что этот продукт, который является оболочкой зерна, поможет избежать переедания. Для этого перед употреблением пищи достаточно съесть горсть отрубей. Такой совет дает профессор Алексей Ковальков.