Об этом изданию Eat This, Not That! заявила диетолог Ким Явитц. Она напомнила, что очень мало калорий содержится в болгарском перце. При этом он создает чувство сытости, поэтому очень важен для желающих похудеть людей. Одна порция болгарского перца содержит много воды, всего 39 калорий и 3 грамма клетчатки. Все эти факторы важны для похудения.
Одна порция болгарского перца также содержит190 миллиграммов витамина С, что в 2 раза больше рекомендуемой нормы. Если получать этого минерала в достаточном количестве, то за время тренировки вы сожжете на 25% больше жира. Болгарский перец и лук можно добавлять в яичницу-болтунью. В печеном виде его можно использовать в салатах.
Одним из самых любимых блюд Ким Явитц являются перцы, внутри которых есть смесь нежирного говяжьего фарша, чеснока, лука, сыра и томатов. Их она запекает в духовке. Ранее Solovei.info выяснил, какие овощи подойдут для ежедневного потребления.