Об этом диетолог Александра Разаренова рассказала радио Sputnik. Она полагает, что до 2-3-х яиц в день может употреблять здоровый человек. В теории эта цифра может быть и больше, но лучше разнообразить свой рацион. Норма яичного белка даже выше. Он будет отличным дополнением к мясу, птице, рыбе и морепродуктам.
Идеальной нормой диетолог считает 5-6 яиц в неделю. Это не касается людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, избыточным весом и большим риском развития сердечно-сосудистых катастроф. Им лучше не есть более 3-4 яиц в неделю. При переедании этого продукта появляется ухудшение самочувствия. Возможны аллергические проявления, вздутие живота, боль в нем и повышенное газообразование. У отрыжки появляется запах непереваренного белка, пояснила Александра Разаренова.
Ранее Solovei.info раскрыл секреты приготовления яичницы, которая защищает от рака.