Поэтому эксперты Роспотребнадзора призвали соблюдать баланс. Они полагают, что сейчас люди потребляют слишком много соли. С пищей человек в среднем получает до 18 граммов при норме в пять граммов. В результате повышается давление, появляются проблемы с сердцем, сосудами, суставами и почками.
Эксперты рекомендуют заменить соль морской капустой, лимонным соком, уксусом, сельдереем, пряностями растительного происхождения и сушеными овощами. В этом случае можно надеяться на заметное улучшение самочувствия. Так морская капуста обладает солоноватым вкусом. Она содержит витамины A, C, D, E, группы В, фосфор, йод, натрий, магний и железо.
Лимонный сок неплохо сочетается с рыбой. Зелень и специи более богатым и ярким сделают вкус пищи. Они обманут вкусовые рецепторы, которые хотят соли. Ее вкус имеют стебли, листья и корнеплоды сельдерея. Ранее Solovei.info раскрыл опасность пересоленной еды.