Об этом диетолог Тамара Крамченинова рассказала изданию «74.ru». Она подчеркнула, что при регулярном употреблении творога снижается риск появления ишемической болезни сердца, укрепляются сосуды и уменьшается количество «плохого» холестерина. Также улучшается память и нормализуются обменные процессы.
Но в некоторых случаях из-за творога появляются отеки. Дело в том, что в нем много натрия, обладающим свойством задерживать воду. Лучше всего есть творог в первой половине дня. Если это сделать на ночь, то внезапно повысится аппетит. Между творогом и чашечкой чая должен быть перерыв примерно в час. Дело в том, что в напитке содержится танин, которые связывает многие полезные вещества.
Противопоказаниями в употреблении творога являются аллергия на молочный белок, индивидуальная непереносимость и болезни почек.
Ранее Solovei.info сообщал, что пользу от этого продукта нивелируют сметана, мед, варенье и изюм.