Об этом кандидат медицинских наук Светлана Павличенко рассказала «Газете.Ru». Она назвала ягоды лучшим источником антиоксидантом. Эксперт на первое место поставила чернику. Она богата марганцем, участвующим в работе иммунной системы, а также витаминами С и К, которые играют важную роль в кроветворении. Если в день есть 50 гр черники, то снизится уровень «плохого» холестерина низкой плотности. Также уменьшится нагрузка на сердце. Еще черника незаменима для лечения и профилактики гипертонии.
На второе место Светлана Павличенко поставила клюкву. Эту ягоду необходимо собирать после первых заморозков. Тогда в клюкве появятся природные сахара, которые сделают ее менее кислой. При употреблении 100 гр ягоды ежедневно у пожилых людей улучшится кратковременная память.
Третье место по содержанию антиоксидантов досталось малине. В ней очень мало сахара, что очень важно для диабетиков. Малина укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также обладает противовоспалительными свойствами. В употреблении этой ягоды имеются противопоказания, передавал Solovei.info.