Об этом в эфире «Первого канала» заявила терапевт Елена Малышева. Она выразила уверенность в том, что все острое очень полезно для здоровья. Такая еда обладает обезболивающим действием. При употреблении острой пищи человек реже умирает от злокачественных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Елена Малышева опровергла миф, что такая еда провоцирует изжогу. Причина ее появления – это повреждение соляной кислотой пищевода. Острая еда здесь не причем. Она сама по себе не может вызвать изжогу. Кардиолог Герман Гандельман добавил, что минусом острой еды является уменьшение чувствительности к соленому. Поэтому человек может превысить норму употребления соли, предупреждает специалист.
Ранее Solovei.info писал, что острые приправы ускоряют в организме обмен веществ, что приводит к быстрому и весьма эффективному сжиганию калорий. Такое мнение высказала гастроэнтеролог Светлана Доможирова.