Об этом диетолог Елена Тихомирова рассказала «Известиям». В луке и чесноке содержатся фитонциды. Эти пахучие и летучие вещества обладают антибактериальным действием. Но при наличии простуды уже не получится вылечиться с помощью лука и чеснока. Дело в том, что на весь организм идет вирусная нагрузка, а фитонциды улучшают иммунитет только слизистых оболочек.
Елена Тихомирова предупредила, что пациентам с аллергическими реакциями противопоказан лук и чеснок. Иногда появляется чувство вздутия. Причина кроется в фукозе, которая содержится в луке. Этот углевод не переносят многие люди. Чеснок и лук противопоказан при обострениях болезней ЖКТ. Это – язвы, гастриты, панкреатиты и холициститы. Некоторые отделы ЖКТ или раздраженный желудок будут негативно реагировать на лук и чеснок.
Ранее Solovei.info сообщал, что чудодейственным способом обладает сочетание чеснока с лимоном.