Об этом пишет The Times со ссылкой на исследование, которое проводила команда ученых во главе с доктором Дэвидом Анвином. 93% людей с преддиабетом, соблюдавших низкоуглеводную диету, удалось добиться снижения уровня сахара в крови до нормы. Ремиссия началась у трети пациентов с диабетом второго типа.
При низкоуглеводной диете в ежедневном рационе питания всего 130 граммов углеводов. Некоторые врачи просто советуют исключить те углеводы, от которых человек может отказаться. Если даже заменить их дополнительным количеством жиров и белков, вес начнет снижаться. Также нормализуется уровень сахара.
Обозреватель Марк Портер напоминает, что в Британии 4,5 млн человек страдают от диабета. Еще миллион не знают о своей опасной болезни. У примерно 7 млн британцев есть преддиабет, т.е. уровень сахара находится у них на верхней границе нормы. Ранее Solovei.info сообщал, что молодость способна продлить средиземноморская диета.