Об этом диетолог Светлана Павличенко рассказала «Ленте.ру». Специалист ссылается на различные исследования ученых. Они показали, что большое количество животного белка имеет связь с высокой смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний. Российское кардиологическое общество рекомендует заменять мясо на растительные продукты.
Краткосрочная вегетарианская диета не нанесет вреда, если у человека отсутствует дефицит цинка, железа и витамина В12. Если имеется такая проблема, то нужно перед началом поста проконсультироваться со специалистом. Возможно придется принимать добавки к еде.
При отказе от рыбы и мяса, нужное количество жиров и белков можно получить из растительной пищи. Увеличение количества пищевых волокон благотворно скажется на работе пищеварительной системы.
Ранее Solovei.info выяснил, можно ли во время Великого поста заниматься любовью.