Об этом диетолог Елена Соломатина заявила Москве 23. Врач напомнила, что в состав ореха макадамия входит много ненасыщенных жирных кислот. Они снижают в организме уровень воспаления, тем самым предотвращая болезни сердечно-сосудистой системы. Доктор объяснила, как это работает. Воспаление провоцирует отложение в сосудистой стенке «плохого» холестерина. А ненасыщенные жирные кислоты снижают его уровень.
Также в орехе много калия. Этот минерал снижает давление и оказывает мочегонное действие. Тем самым снижается нагрузка на сердце. Еще в макадамии много магния. Минерал обладает способностью расширять сосудистую стенку. В орехе относительно много калорий. Поэтому не стоит превышать норму в 40-50 граммов. Макадамию можно добавлять в овощные салаты. Они станут более сытными и полезными, сказала в заключение Елена Соломатина.
Ранее Solovei.info опубликовал топ орехов. Эксперты поставили макадамию на четвертое место.