Об этом диетолог Кэролайн Фаррелл рассказала изданию She Finds. Брокколи богата минералами и витаминами. Но у некоторых людей эта капуста может вызывать вздутие живота. В брокколи содержатся сложные углеводы и клетчатка. Некоторые люди не способны полностью их переварить из-за индивидуальных особенностей.
Поэтому в пищеварительной системе образуются газы, а человек чувствует дискомфорт. В брокколи содержатся зобогены. Эти соединения способны нарушать работу щитовидной железы. Ее низкая функция затрудняет похудение.
В качестве альтернативы диетолог рекомендует капусту, шпинат и спаржу. У них аналогичные брокколи питательные свойства. Однако, вам не будут угрожать вышеупомянутые проблемы. В заключение Кэролайн Фаррелл подчеркнула, что физиологические реакции и диетические потребности у каждого человека уникальны, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом.
Ранее Solovei.info сообщал, что брокколи способна снизить уровень сахара.