Об этом кандидат биологических наук Наталья Балобанова рассказала RuNews24.ru. По ее словам, калина – это отличный источник витаминов А и С. Также в ягоде содержатся антиоксиданты и флавоноиды, которые незаменимы для укрепления иммунитета. Еще калина способна выводить радиоизотопы из организма.
Наталья Балобанова рекомендует делать из калины варенье. На килограмм ягод потребуется стакан воды и килограмм сахара. Калину нужно тщательно промыть. Сахар добавляется, когда ягоды уже сварились до мягкости.
Еще из калины готовят питательные косметические маски, увлажняющие кожу лица. Чай из ягоды улучшает пищеварение и облегчает симптомы простуды. Масло калины применяется в ароматерапии с целью улучшения настроения и расслабления. В заключение Наталья Балобанова назвала ягоду настоящим кладезем красоты и здоровья.
Ранее Solovei.info писал, что в холодное время года пользу приносят замороженные фрукты и овощи. Это же касается и ягод.