Об этом в эфире Первого канала рассказала доктор медицинских наук Елена Малышева. Она полагает, что отказ от мяса при соблюдении поста только принесет пользу. Офтальмолог напомнил о результатах исследования ученых. Они изучили состояние здоровья людей, которые отказывались от мяса на 40 дней. Случились положительные моменты. У людей снизились показатели давления, веса, плохого холестерина и триглицеридов.
Чтобы это произошло, необходимо добавить в рацион питания грубое неперевариваемое волокно из овощей и фруктов. Оно не переваривается и выходит наружу вместе с канцерогенами, холестерином и токсинами. Важно отказываться от мяса лишь при отсутствии дефицита минералов и витаминов. Человек должен быть здоров.
Иммунолог Андрей Продеус предупредил, что при постоянном отказе от мяса человек начнет терять мышечную массу из-за дефицита белков. Также увеличивается риск анемии. Дело в том, что растительное железо организм почти не усваивает. Ранее Елена Малышева рассказала о повышающей давление воде.