Об этом диетолог Алексей Березников сообщил РИА Новости. При нормальном уровне холестерина и отсутствии атеросклероза можно добавить в рацион сливки. При гастрите в диету обязательно нужно включить говядину, мясо индейки и курицы. Оно должно быть тушеное или вареное.
Еще диетолог советует рыбу. Ее не стоит готовить с панировкой и большим количеством жира. Пользу принесут продукты, которые обволакивают слизистую желудка. Врач указал на вязкую овсянку на молоке и кисель.
Лучше отказаться от продуктов, способствующих увеличению выработки желудочного сока. Речь идет о крепких и наваристых бульонах. В них много экстрактивных веществ, стимулирующих в желудке значимую секрецию кислоты. Это же касается белого, черного и красного перца, а также аджики. Алексей Березников в заключение порекомендовал питаться при гастрите небольшими порциями 4-5 раз в день.
Ранее Solovei.info раскрыл опасность огурцов с грядки.