Об этом диетолог Александра Разаренова рассказала в эфире радио Sputnik. Она советует добавлять орехи в горячие блюда и салаты. Они заиграют новыми вкусовыми красками. Неплохо сочетаются орехи с овсянкой или киноа. В этом случае получится сбалансированный завтрак с клетчаткой и белком. Отличным вариантом первого приема пищи или перекуса станут орехи с молочными продуктами, например, с йогуртом.
А вот употреблять их со сладостями и сахаром не стоит. Это приведет к набору веса. Это же касается сочетания орехов с высококалорийными закусками, фастфудом и избыточно солеными блюдами. Такая еда негативно скажется на работе сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, сказала в заключение Александра Разаренова.
Ранее Solovei.info сообщал, что миндаль способен всего за 15 минут снизить в крови уровень сахара. Поэтому этот орех необходимо включать в рацион питания, предназначенного для пациентов с диабетом.