Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на результаты нового исследования, опубликованные в Aging Research Reviews. Ученые решили подвергнуть анализу все доступные сведения о кофе. Также был проведен первый анализ влияния напитка на старение.
Выяснилось, что на 1,84 года увеличивает продолжительность жизни регулярное употребление кофе. Daily Mail подчеркивает, что неясно, как напиток может оказывать такое влияние. Ученые выяснили, что в кофе содержится свыше двух тысяч соединений. Часть из них обладает противовоспалительным действием. Другие являются антиоксидантами.
Хлорогеновая кислота и кофеин в напитке защищают от диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний и состояний, которые связаны с воспалением. Португальские ученые из Университета Коимбры советуют употреблять кофе как сокровищницу полезных свойств.
Ранее Solovei.info писал, что усвоению железа в организме может мешать чай.