Об этом диетолог Дарья Русакова рассказала «Вечерней Москве». Кандидат медицинских наук рекомендует составлять рацион питания грамотно. В него в обязательном порядке должна входить зелень. В ней содержатся антиоксиданты, защищающие клетки от преждевременного старения. Семена и орехи поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы за счет полезных растительных жиров.
Морепродукты и рыба снижают в организме воспалительные процессы. Растительные масла холодного отжима имеют антиоксидантные свойства, что помогает сохранить молодость. Долгожители налегают на фрукты и овощи, почти не употребляя выпечку, добавленный сахар и газировку. Продукты с большой концентрацией питательных веществ называются суперфудами. В их число входят киноа, ягоды годжи, семена спирулина и чиа.
Дарья Русакова ранее указала на каши, которые лучше исключить из рациона.