Об этом пишет издание Karl-Marks.ru со ссылкой на нарколога Алексея Нестерова. Врач подчеркнул, что свыше 300 соединений входят в состав современного пива. Многие из них имеют токсическое действие.
Даже в премиальных сортах пива содержатся повышенные концентрации кобальта. Этот тяжелый металл способен накапливаться в сердечной мышце. Современные пивовары используют стабилизаторы, консерванты и пеногасители. Данные вещества вызывают опасные метаболические нарушения.
А вот крепкий алкоголь содержит меньше вредных примесей. При этом этиловый спирт является не самым опасным компонентом. Угрозу представляют альдегиды, сивушные масло и сложные эфиры, которые образуются при брожении.
Ранее Геннадий Онищенко заявил, что у алкогольных напитков отсутствует безопасная доза.