Об этом предупредили эксперты китайского издания Sohu. Так, в куриных легких много бактерий и паразитов. После высокотемпературной обработки погибает лишь часть из них. Паразитов и бактерий много в куриной гузке. Если их много съесть, то можно принести вред своему организму.
В голове курицы накапливаются не очень полезные вещества, поэтому не стоит употреблять их в количестве больше двух. Многие полагают, что в куриной коже имеется большое количество полезного коллагена. На самом деле это не так. А вот жира в коже содержится очень много. Также, на ее поверхности имеется много паразитов и бактерий.
Ранее Solovei.info сообщал, что разницы между яйцами со белой и темной скорлупой нет. Их питательные свойства примерно одинаковы. Цвет яиц зависит от пигментов, которые передаст им курица, а они во многом зависят от породы птицы. Так считает диетолог Айтор Санчес.