Об этом сообщает Роспотребнадзор.
Ведомство напоминает, что плоды дыни хорошо впитывают в себя токсичные вещества и вредные тяжелые металлы. Поэтому, не стоит покупать ее около автомобильных дорог.
Кожура дыни должна быть без пятен, трещин и вмятин.
Разрезанный фрукт брать нельзя. У него мякоть становится идеальной средой для размножения бактерий.
Плод является зрелым, если при постукивании издает глухой звук. Качественная дыня должна немного пружинить.
Ее не стоит сочетать с холодной водой, алкоголем, молоком и кисломолочными продуктами.