В ней также содержатся органические кислоты, аминокислоты, каротин, белковые структуры, а также различные микро- и макроэлементы.
Важно отметить, что тыква является низкокалорийным продуктом. Она способна понизить тревожность и раздражительность.
Регулярное употребление тыквы защищает от образования желчи в мочевом пузыре, камней в почках, а также помогает с заболеваниями сердца и сосудов.
Недаром, ее называют продуктом, способным продлить молодость.