Диетологи советуют заранее продумать меню и пересмотреть некоторые рецепты.
«Большинство продуктов на новогоднем столе жирные и непривычные для нашего организма, так как они не используются в ежедневном нашем рационе», - поясняет врач персонифицированной медицины Маргарита Королева.
«Поэтому заранее необходимо прорепетировать некое застолье и в небольших количествах попробовать все», - советует доктор.
Накануне застолья она не рекомендует голодать.
«Немного набрать вес после ночного застолья - не самое страшное последствие новогодней ночи. Гораздо опаснее оказаться в больнице с сердечным приступом, гипертоническим кризом, обострением панкреатита, острым калькулезным холециститом», - предупреждает специалист по лечению избыточного веса и ожирения Майра Рау.
«Я бы предложил человеку отказаться от насыщенных жиров, которые больше откладываются в организме, то есть поменьше сала, побольше селедки», - такой совет РИА Новости дал врач-диетолог Сергей Обложко.
«Если человек бережет свое поджелудочное, то нужно просто выбирать нежирные сорта мяса», - отмечает Рау.
Самым идеальным потребления алкоголя станет один или два бокала шампанского или сухого вина.