Главным она считает правильные пищевые привычки и образ жизни.
«Мы сможем набрать норму необходимых микро- и макронутриентов, всех питательных веществ, если будем есть правильную еду», - сказала Скромная в интервью радио Sputnik.
Диетолог призвала отдавать предпочтение простым продуктам. Это - овощи, сухофрукты, мясо, рыба, яйца, крупы, макароны и орехи.
«Если большая часть рациона будет состоять из них, не будет потребности есть гадости, слишком калорийные продукты, и не надо будет ничего считать», - подчеркнула Скромная.
Она напоминает, что все приложения для подсчета калорий очень примерны, потому что человек – не робот.
«Например, при стрессе вырабатывается гормон кортизол. Он препятствует наращиванию мышечной массы и похудению», - поясняет диетолог.
«Человек может этого не знать и продолжать считать калории, но все подсчеты будут заведомо неверны», - заключила она.