После его употребления уже через четыре часа снижается уровень холестерина и улучшается гибкость кровеносных сосудов.
Особенно полезным является ореховое масло. Оно укрепляет эндотелиальные клетки, выстилающие кровеносные сосуды.
Грецкий орех способствует укреплению костей, повышает эластичность кожи, поддерживает нормальный уровень сахара в крови, а также улучшает работу мозга.