Об этом врач-иммунолог Владимир Болибок заявил RT. Аллергию чаще всего вызывают продукты, которые больше всего попадаются в рационе. По словам доктора, у каждого человека это индивидуально. Он упомянул аллергены пшеницы, круп, яиц, коровьего молока, мяса птицы и рыбы.
Выявить их может анализ крови. Лучше не гадать, а обратиться за консультацией к аллергологу. Лечение само себе простое, но с другой стороны сложное. Симптомы исчезнут, если полностью исключить из рациона причинно-значимый аллерген. Сложность состоит в том, что трудно составить правильную диету. Причиной этого является распространенность аллергенов в продуктах. Поэтому, понадобится помощь профессиональных диетологов.
Solovei.info передавал, что употребление коровьего молока - самая частая причина смерти детей от пищевой аллергии. В первую очередь это касается тех малышей, кому еще не исполнилось 15 лет.