Мифы о микроволновках опровергли в Роскачестве

© Pixabay.com
Не доказана опасность микроволнового излучения, которое исходит из обычной СВЧ-печи.

Об этом говорится в материалах Роскачества. Эксперты опровергли миф о том, что микроволны оставляют еду «пустой», забирая все питательные вещества. В реальности это не так. Еда в микроволновке прогревается быстрее, чем в сковороде или кастрюле, поэтому лучше сохраняются витамины и микроэлементы.

Также нельзя сравнивать микроволновое и радиоактивное излучение. В печах нет никакой радиации. Микроволны при плотно закрытой дверце удерживаются внутри. Еще один страх связан с тем, что еда из СВЧ-печей вызывает рак. В Роскачестве заявили, что эти опасения беспочвенны. Фактические данные показали, что отсутствует связь между повышенным риском возникновения онкологии и использованием микроволновой печи.

При этом, эксперты призвали не разогревать еду в токсичных пластиковых контейнерах, чтобы не подвергать риску свое здоровье. Solovei.info также рассказал, что не стоит класть в микроволновую печь.