Причиной этого является высокое содержание сахара в продукте. В Британском фонде сердца отмечают, что избыток насыщенных жиров может повышать уровень «плохих» липопротеинов низкой плотности в крови. В результате увеличивается риск инсульта. Мужчинам не стоит превышать норму в 30 г насыщенных жиров, а женщинам – 20 г.
Маленькая плитка шоколада в среднем содержит 250 ккал. Это десятая часть от рекомендуемой дневной нормы. Британские врачи советуют в день съедать не более 56 г шоколада. В противном случае возникает риск набора лишнего веса.
Solovei.info передавал, что темный шоколад считается самым полезным. Он содержит меньше калорий, чем в других видах лакомства. Темный шоколад не только снижает уровень стресса за счет гормона кортизола, но и способен помочь снизить вес благодаря флаванолу. А благодаря полифенолам улучшится пищеварение.