Черника улучшает память и повышает настроение

© Pixabay.com
На работу головного мозга положительно влияет регулярное употребление черники.

Об этом диетолог из Великобритании Эмма Дербишир заявила изданию Fruitnet. Она ссылается на исследование, которое доказало, что регулярное употребление черники  положительно влияет на когнитивные функции и память у детей и молодых людей. Для пожилых и взрослых ягода также принесет пользу. Она обладает способностью замедлять темпы возрастного снижения когнитивных способностей. Речь идет о памяти, восприятии, воображении и логике.

Также в чернике имеются вещества, которые помогают контролировать настроение, а это важно при борьбе с тревожными состояниями и депрессией. В ягоде содержатся полифенолы, положительно влияющие на мыслительную активность. Чернику можно добавлять в кашу, сделать смузи или сок. В день диетолог рекомендует съедать по одной чашке ягоды. Можно выпить эквивалентное количество сока.

Solovei.info писал, что такой напиток будет обладать бодрящим эффектом.