Об этом передает Daily Star. Близнецы ведут одинаковый образ жизни, а внешне они похожи. Перед началом эксперимента они весили примерно 84 кг, а показатель жировой массы был равен 13%. В течение 12 недель один брат придерживался веганской диеты, а другой – мясной. За ними следили ученые из Королевского колледжа Лондона. Близнецы получали примерно одинаковое количество калорий.
Хьюго, которому по жребию выпала веганская диета, резко сбросил вес в начале эксперимента. Впоследствии ему удалось восстановить почти все параметры. Вес его был равен 82,1 кг, а жировая прослойка – 12%.У Хьюго упал уровень холестерина в крови, но повысилась вероятность появления язв.
Росс, который питался мясом, поправился до 86 кг, его прослойка жира увеличилась до 15%. Уровень холестерина и микробиом кишечника не изменился, в отличие от своего брата. Ученые сделали вывод, что минусы и плюсы имеются у каждой диеты.
Solovei.info ранее рассказал о продуктах, вызывающих депрессию.