Об этом эпидемиолог Николай Дубинин заявил изданию URA.RU. Эксперт по гигиене питания пояснил, что субъективным является понятие калорийности продукта. Нередко оно зависит не от его энергоценности, а от последующей обработки. Когда считаешь калории в жирах, белках и углеводах, идет в первую очередь не химический, а математический расчет. Поэтому можно так и не узнать, сколько вы потребили энергии. Тут не помогут таблицы калорийности или подсчет на калькуляторе.
Специалист призвал просто соблюдать нормы здорового питания. В полноценном рационе должны быть белки, жиры и углеводы. Всем необходимо ограничить потребление трансжиров, сладкой газировки, держать под контролем употребление сахара и быть физически активным. Важно, чтобы питание было разнообразным. Из потребностей организма должны формироваться пищевые привычки, резюмировал Николай Дубинин.
Ранее Solovei.info выяснил, что летом необходимо питаться до шести раз в день.