Об этом в своем Telegram-канале пишет онкоуролог Марк Гадзиян. Кандидат медицинских наук раскрыл принципы противоракового питания. Необходимо до двух раз в неделю сократить потребление жирного мяса. Причиной ограничения является наличие в продукте канцерогенов. Они также имеются в большом количестве в копченостях. Нитриты являются опасным «ингредиентом» колбасы. Их применяют для подкрашивания продукта.
Доктор Марк Гадзиян рекомендует для профилактики онкологии растительную клетчатку. Врач указал на овощи с каротином (помидоры, морковь, редька), фрукты с витамином С (киви, цитрусовые), различные виды капусты, чеснок и цельные зерна злаковых культур. Ранее Solovei.info назвал продукты, обладающие способностью «тайно» повышать уровень «плохого» холестерина. В их числе оказалась жареная еда. В ней содержится приличное количество вредного жира. Поэтому лучше готовить в духовке или на гриле.