Этот миф развеяла дипломированный диетолог Лорин Манакер, передает сербское издание Danas. Она ссылается на исследование, основанное на данные 52 клинических испытаний. Был сделан вывод о том, что молочные продукты обладают противовоспалительным действием вне зависимости от наличия в них жиров.
Исследование оценивало воздействие молока, йогурта и сыра на воспалительные процессы. Оказалось, что молочные продукты имеют положительный противовоспалительный эффект. В некоторых случаях было зафиксировано отсутствие воздействия на воспаление. Диетолог рекомендует выбирать молочные продукты без большого количества добавленного сахара. Дело в том, что сахар как раз способствует хроническим воспалениям, сказала в заключение Лорин Манакер.
Ранее Solovei.info сообщал, что при лечении простуды бесполезно употребление теплого молока.