Об этом пишет издание CNBC. Эксперт по долголетию отказалась от употребления обработанного мяса. В нем содержится много соли, насыщенных жиров и трансжиров, провоцирующих рак. Также диетолог не пьет сладкую газировку. Такие напитки повышают риск диабета. Газировка с сахарозаменителями не является более полезной. В качестве альтернативы Мичико Томиока предлагает чай маття (матча) или зеленый чай ходзитя.
Диетолог не ест сухие завтраки с сахаром. Мюсли или хлопья с молоком она не считает полезной едой. На завтрак специалист предпочитает натто. Речь идет о традиционной японской еде из сброженных соевых бобов. Диетолог избегает сливочный сыр вроде рикотты, маскарпоне и классической филадельфии. Вместо этого эксперт предпочитает мегаполезную пасту кинако.
Мичико Томиока не призывает отказаться от темного шоколада, но конфеты с начинками, батончики и карамель лучше не есть. Ранее Solovei.info назвал пищу, которая поможет справиться с депрессией.