Об этом эндокринолог Оксана Михалева рассказала «Газете.Ru». Кандидат медицинских наук напомнила, что больших энергозатрат требует пищеварение. Поэтому в период простуды еда должна быть легкой для переваривания. Необходимо отказаться от жирной и жареной пищи, фастфуда и газировки. При отсутствии аппетита важно соблюдать питьевой режим. В этом случае интоксикация снизится быстрее. Можно пить молоко с медом или морс из ягод.
Лучше отказаться от сладостей и выпечки. Лучше есть супы на рыбном или нежирном бульоне, отварное белое куриное мясо, нежирную рыбу, крупы, кисломолочные продукты, блюда из творога, запеченные овощи и фрукты, а также подсушенный хлеб.
Особой пользы в первые дни простуды не принесет еда, богатая клетчаткой. Поэтому свежие овощи и фрукты лучше добавить уже на этапе выздоровления. Ранее Оксана Михалева назвала продукты, которые полезны для пожилых людей.