Черника. В результате исследования Бостонского университета была обнаружена способность ягоды к мощному противодействию старению организма. Черника богата биоактивными флавоноидами — основными природными антиоксидантами, а также минералами и витаминами.
Голубика. Американские учёные выяснили, что употребление голубики способно замедлять старение организма. Сизый налёт на поверхности ягод содержит тритерпеноиды — вещества с многочисленными позитивными эффектами для здоровья, включая даже профилактику рака.
Жимолость. В этой ягоде содержится много биологически активных веществ, например антоцианы, которые защищают зрение. Жимолость также богата витаминами В, РР, биофлавоноидами, катехинами, которые защищают мозг от возрастных заболеваний, а организм — от негативного воздействия свободных радикалов, являющихся причиной преждевременного старения.
Клубника. В её составе есть флавоноид физетин, который служит профилактикой рака и помогает организму избавиться от старых и повреждённых клеток, чтобы освободить место для новых.
Важно помнить, что в день можно съедать любых ягод и фруктов не более 350 грамм. Кроме того, у ягод есть и противопоказания: аллергические реакции, мочекаменная болезнь, нарушения в работе пищеварительной системы, индивидуальная непереносимость.