Об этом заявили в Американской кардиологической ассоциации. Ученые сослались на эксперимент с участием 41 добровольца с избыточным весом. За показателями здоровья и пищевым поведением следили в течение 12 недель. Одна группа добровольцев употребляла до часа дня 80% ежедневной нормы калорий. Все участники эксперимента получали одну и ту же здоровую еду.
Оказалось, что в обеих группах добровольцы теряли вес примерно одинаково. Это же касается динамики давления, которое измеряли 4 раза в день. Таким образом был развенчан популярный миф.
Ранее Solovei.info сообщал, артериальное давление снизит диета с повышенным содержанием летучих веществ из ягод, шоколада, чая и яблок. Они называются флавоноиды. Вещества отличаются мощными антиаллергенными и антиоксидантными свойствами, напомнил профессор Редингского университета Гюнтер Кюнле.