Об этом изданию Healthy Food рассказала диетолог Аманда Урселл. В качестве примера продуктов, усиливающих пользу друг друга, врач назвала сыр и сардины. Рыба даст легкодоступную форму железа и витамин D. Они помогут в усвоении кальция из сыра.
Также хорошо сочетаются цельнозерновой хлеб и салат из лука и помидоров. Нерастворимые волокна помогут усвоить полезный кверцетин, Оливковое масло улучшит переработку ликопина из помидоров. Коричневый рис, содержащий фосфор неплохо сочетается со скумбрией, имеющей витамин D. Это же касается комбинации лука и бобов, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Нервы и кровеносные сосуды укрепит сочетание яиц с витамином B12 и апельсинового сока с фолиевой кислотой. Solovei.info также отмечал, что самый благоприятный диетический состав среди всех видов орехов имеют фисташки.