Как это сделать, АиФ.ru рассказал диетолог Зоя Богданова. Она напомнила, что на чистоту кожи влияет количество сахара и жира в продуктах. Так соления способны вызывать задержку жидкости, это плохо сказывается на внешность и вызывает отеки.
Половину рациона должны составлять фрукты, овощи, зелень и ягоды. Остальная часть в равных пропорциях приходится на белок с одной стороны, а с другой – на ореховые, семечковые и зерновые культуры.
В салат оливье диетолог предлагает не добавлять колбасу. Лучше отдать предпочтение постной говядине, белой фасоли или кабачку, а не картофелю. Вместо соленых огурцов нужно использовать свежие. Соус надо приготавливать из греческого йогурта с добавлением куркумы, горчицы и яичного белка. От майонеза лучше отказаться. Это касается не только оливье, но и крабового салата. Вместо консервированной кукурузы необходима замороженная или свежая отварная.
Рекордсменом по содержанию «плохого» холестерина является холодец. Лучше сделать рыбное заливное. Заменой жареным окорочкам будут индейка на пару или отварная курица. Что же касается алкоголя, то 150-300 мл сухого вина станет оптимальной нормой. Вместо газировок и лимонадов лучше выпить узвар или компот из сухофруктов.
Ранее Solovei.info сообщал, что канцерогены обнаружены в популярной новогодней закуске.