Об этом в личном блоге пишет диетолог Лиза Ричардс. По ее мнению, торты наносят вред здоровью кишечника, вызывая в нем воспалительные процессы. Высокое содержание белой рафинированной муки и сахара вызывают скачок уровня инсулина.
Нередко в кондитерские изделия добавляют трансжиры. Они способны оказывать негативное влияние на целостность слизистой оболочки кишечника. Конечно, кусочек торта на торжестве никого не убьет. Однако на постоянной основе лучше употреблять более здоровые альтернативы в виде фруктов и ягод.
В заключение диетолог предупредила о том, что употребление кондитерских изделий на регулярной основе способно приводить к хроническому воспалению кишечника, а также к другим болезням желудочно-кишечного тракта. Ранее Лиза Ричардс увидела опасность в картофельных чипсах. Они вызывают хроническое воспаление.