Об этом диетолог из США Кристофер Мор рассказал изданию Eat This, Not That! В 100 гр чернослива содержится примерно 7 гр клетчатки. Это примерно в 3-4 раза меньше нормы для женщин.
Ежедневное употребление чернослива помогает предотвратить потерю костной массы. Также он успешно борется с остеопорозом и прочими заболеваниями костей, что актуально в первую очередь для пожилых женщин. Страдающие остеопенией (снижением минеральной плотности костей) возрастные участницы исследования употребляли 5-6 сухофруктов ежедневно в течение полугода. В результате они смогли предотвратить потерю костной массы.
Также чернослив борется с воспалительными процессами и облегчает течение сердечных заболеваний. Этот продукт диетолог рекомендует включить в ежедневный рацион. Solovei.info ранее отмечал, что чернослив вместе с бобовыми, отрубями и кисломолочными продуктами поможет в борьбе с запором.