Это решили выяснить врачи Клиники Майо, пишет Onet.pl. В большом яйце примерно 187 мг холестерина. Но это не играет большой роли в сравнении с продуктами с насыщенными и транс-жирами. Поэтому важно учитывать продукты, которые люди едят с яйцами. Так колбаса или бекон определенно могут нанести вред сердцу. Употребление обработанного мяса на регулярной основе представляет опасность для него.
Специалисты безопасной нормой яиц считают примерно семь штук в неделю. При этом будет увеличиваться уровень «хорошего» холестерина и снижаться количество «плохого». Поэтому яйца помогают в некотором роде заботиться о сердце. Врачи советуют ограничить их потребление при диабете и гиперхолестеринемии.
Ранее Solovei.info выяснил, какие яйца представляют опасность. Оно испорчено, если имеет «волокнистый» белок. Также стоит насторожиться зеленоватому оттенку разбитого яйца.