Об этом пишет aif.ru. В 100 г сливочного масла около 1 г соли. Столько же ее в таком же по объему количестве хлеба. При этом дневная норма соли составляет 5-6 г. У пациентов с гипертонией она должна быть примерно в 2 раза меньше. В сравнении с хлебом в сосисках и вареных колбасах соли в 2 раза больше.
А вот в сале ее меньше. В 100 г продукта содержится 3 г соли. Если соскрести ее с поверхности сала, то можно уменьшить количество. Доктор медицинских наук Виктор Конышев подчеркнул, что недосаливая еду, мы все равно получаем приличное количество соли с продуктами питания. Поэтому нам не грозит недостаток натрия. В целом бессолевая диета является недостижимой целью. Натрий в силу природы содержится во всех животных и растительных продуктах.
Ранее Solovei.info писал, что злоупотребление соли способно привести к болезням почек. Также есть опасность повышения артериального давления, предупреждает доктор Елена Попова.