Такое мнение высказала врач Галина Есипова. Она напомнила изданию pravda.ru о том, что мойву ранее считали годной только для котов. Но те времена уже давно прошли. В мойве содержится много фосфора и кальция. Эти микроэлементы оказывают благотворное воздействие на состояние суставов и костной ткани.
Также мойва богата витамином D. Он помогает организму усваивать кальций. Таким образом обеспечивается укрепление костной ткани. 100 граммов этой мелкой рыбешки закрывает суточную потребность в Омега-3 жирных кислотах. Наличие фосфора также важно для формирования крепких зубов. В мойве имеется магний. Микроэлемент регулирует процессы регуляции нервно-мышечного сокращения. Это необходимо для поддержания функций суставов.
Галина Есипова в заключение посоветовала не жарить мойву, а готовить ее на пару или запекать с добавлением лимонного сока и трав. Таким образом сохранятся полезные свойства мойвы.
Ранее Solovei.info рекомендовал есть рыбу 2-3 раза в неделю.